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フレンチカフェ・レストラン、レスプリ・フランセ
トップコンセプトコンサート文化サロン渡邊みき プロフィール
レスプリ・フランセ 渡邊みき

渡邊みき Miki WATANABE

レスプリ・フランセ経営。湘南高校、慶應義塾大学環境情報学部卒業後、フランス・グルノーブル 第V大学に留学。

フランス語講師・通訳コーディネーターとして活動しながら、フランス料理をダニエル・マルタン氏に師事、2002年に一軒家フレンチレストランを湘南鵠沼にオープン。
2005年には南フランスの3つ星レストランMAISON PIC(メゾン・ピック)にて企業研修の機会を得る。サロン式レストランではコンサートやイベントを企画運営、湘南における「料理と音楽」の文化交流の場となることを目指し、料理研究家として自ら腕を振るう。
幼少の頃よりピアノ・声楽を学び、シャンソン・フレンチポップスをパトリック・ヌジェ氏に師事、レストラン経営の傍ら、主にフランス語で歌う活動をしている。


CUISINE 料理
CUISINE
【料理】
CHANSON シャンソン
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【シャンソン】
COURS DE FRANCAIS フランス語講座
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